Red Velvet-Ball

Unsere süße Erfindung ist im wahrsten Sinne ein rundes Geschmackserlebnis. Leckeres Marzipankonfekt mit weißer Schokolade umhüllt.

Zutaten

Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Wasser, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHINE, Vanilleextrakt), Sauerkirschsirup (Glukosesirup, Zucker, Sauerkirschsaft (23%), Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure Farbstoffe: E163 Aromastoffe Konservierungsstoff: E224), Biskuit-Vormischung (WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, Glukosesirup, Emulgatoren: E477, E472b, E471, E470a Backtriebmittel E450, E500 jodiertes Speisesalz, SÜßMOLKENPULVER, MILCHEIWEIß, Aroma, färbendes Lebensmittel: Paprika- und Curcumaextrakt), VOLLEI, Kirschwasser, Johannisbeerkonfitüre (45% Johannisbeeren, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel: E440 Traubensaft, Säuerungsmittel: E330), färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Karotte und Schwarze Johannisbeere)

Nährwerte (pro 100g)

Fett 17,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g, Kohlenhydrate 35,1 g, davon Zucker 28,5 g, Ballaststoffe 2,4 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 0,1 g
Brennwert 1.345 kj
321 kcal

Allergene

  • EIER
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • MILCH
  • SCHALENFRÜCHTE (MANDELN)
  • SOJA